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¡Cocina con estas recetas!

¡Cocina con estas recetas!
Regio Toallas de Cocina  Advanced

Como te habíamos contado antes, cocinar con tu hijo tiene muchos beneficios además de pasar tiempo de calidad y aumentar su independencia. Por eso, te compartimos tres recetas sencillas y divertidas que podrán cocinar juntos, ¡no olvides limpiar y dejar todo impecable después de cocinar con Toallas de Cocina Regio® Advanced!

Pastel de coditos al horno

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Ingredientes:

  • 200 gr. de pasta de coditos
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 150 gr. de jamón en cubos
  • 50 gr. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 L de agua

Pasos:

  1. En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal pongan a cocer el codito por aproximadamente 10 minutos.
  2. Escurran muy bien la pasta y agreguen la mantequilla. Revuelvan hasta incorporar.
  3. Añadan el jamón, la mitad del queso manchego y mezclen. 
  4. En otro tazón batan los huevos y agréguenlos a la mezcla anterior revolviendo hasta que todo se incorpore.
  5. Colóquenlo en un refractario, cubran con el queso restante y hornea a 180 °C por 20 minutos hasta que el queso esté dorado.

Tip: Pídele a tu pequeño que te ayude mezclando todos los ingredientes.

Gusanito de atún

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Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • Sal al gusto
  • 90 gr. de mantequilla
  • 2 latas de atún
  • ½ taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan molido
  • Aceite

Pasos:

  1. Hierve las papas en una olla con agua y sal hasta que estén bien suaves, entre 20 y 25 minutos. Quiten el exceso de agua y machaquen hasta hacerlas puré, mézclenlas con la mantequilla y el atún desmenuzado.
  2. Formen las croquetas del tamaño deseado, pásenlas primero por la harina, después por los huevos batidos y después por el pan molido. Fríelas en un sartén con bastante aceite caliente hasta que se hayan dorado.
  3. Puedes emplatarlas sobre una cama de lechuga y ponerles ojitos a cada una con catsup.

Tip: Incluye a tu pequeño en esta receta pidiéndole que machaque las papas y forme las croquetas con sus manos.

Carlota de limón

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Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • Limón al gusto
  • Galletas Marías

Pasos:

  1. Vierte las dos latas de leche en la licuadora.
  2. Comienza a licuar y poco a poco vierte limón hasta que notes que la mezcla espesa, continúa licuando.
  3. En tu recipiente, coloca una cama de galletas María y coloca arriba mezcla de limón, ve intercalando hasta que llenes todo el recipiente.
  4. Refrigera o congela durante horas hasta que las galletas se hagan suaves.
  5. Puedes colocar rodajas de limón o piel de limón para decorar.

Tip: Tu pequeño puede ayudarte acomodando las galletas en el recipiente, ¡se divertirá mucho!


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