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¿Qué tanto cuidas lo que comes? Tu alimentación es la base de tu salud. Existen alimentos muy populares y deliciosos que funcionan como un escudo natural para reforzar las defensas de nuestro cuerpo.
Toma nota y comienza hoy mismo a cuidar la salud de tu familia integrando estos aliados en tu rutina diaria.
Los superalimentos que no pueden faltar en tu cocina
Aquí te presentamos una lista de ingredientes clave que te ayudarán a mantener a raya las enfermedades:
Ajo: El antibiótico natural
Aunque su sabor es intenso, el ajo posee propiedades antibacterianas y antivirales potentes. Ayuda a prevenir resfriados y a combatir la fiebre.
Tip de consumo: Agrégalo picado finamente a tus guisos al final de la cocción para preservar sus beneficios, o inclúyelo en infusiones si buscas un remedio más directo.
Arándanos: Protección respiratoria
Estas pequeñas frutas contienen antocianina, un antioxidante que protege el tracto respiratorio. Son ideales para evitar infecciones comunes en épocas de frío.
Tip de consumo: Son el snack perfecto por sí solos o mezclados con yogur natural en el desayuno.
Brócoli: Una bomba de vitaminas
Es uno de los vegetales más completos, aportando vitaminas A, C y E, además de minerales esenciales.
Tip de consumo: Para mantener todos sus nutrientes, lo ideal es cocinarlo al vapor (solo unos minutos) en lugar de hervirlo demasiado. Acompáñalo con un poco de aceite de oliva y limón.
Champiñones: Energía para tus defensas
Contienen selenio y vitaminas del complejo B, elementos fundamentales para elevar las defensas del cuerpo.
Tip de consumo: Añádelos a sopas, ensaladas o prepáralos salteados con hierbas finas para una cena ligera y saludable.
Cítricos: Los clásicos de la vitamina C
Limones, naranjas, toronjas y mandarinas son clave para combatir infecciones. Son la recomendación número uno para prevenir resfriados.
Tip de consumo: Prepáralos en jugos naturales o utiliza el limón como aderezo principal en tus ensaladas.
Jengibre: Alivio y desinflamación
Es excelente para combatir inflamaciones (especialmente en la garganta), aliviar náuseas y reducir dolores.
Tip de consumo: Prepáralo en un té caliente con un poco de miel. Esta combinación no solo es exquisita, sino que es sumamente reconfortante para el cuerpo.
Hábitos que complementan tu salud
Nunca es tarde para proteger a quienes más quieres. Además de una buena alimentación, recuerda que la higiene es el complemento perfecto:
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Lava siempre tus manos antes de preparar o ingerir estos alimentos.
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Limpia y desinfecta tus frutas y verduras antes de consumirlas.
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Mantén tus superficies limpias con toallas de papel Regio® para evitar la contaminación cruzada en la cocina.
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