¿Antojo de churros? Prepáralos muy fácil desde casa.

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Si lo que quieres es algo dulce pero fácil de preparar, aquí te dejamos una receta para que hagas los churros más ricos del planeta, lo mejor es que solo tardarás 10 minutos y los ingredientes son súper fáciles de conseguir.

Ingredientes:

  • 1 taza de agua
  • 2 ½ cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de harina
  • 2 litros de aceite, para freír
  • Toallas de cocina mil usos
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

  • En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el agua, 2 ½ cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal. Deja que hiervan y retira del fuego. 
  • Incorpora la harina hasta que se forme una masa.
  • Calienta el aceite para freír en un sartén hondo. (Debe de estar súper caliente porque sino no funciona)
  • Coloca la masa en una manga pastelera con una duya o punta de estrella. Si no tienes, puedes utilizar una bolsa de plástico previamente desinfectada y limpia. 
  • Forma los churros y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.
  • Retira del aceite cuidadosamente y escurre en las Toallas de cocina mil usos.
  • Mezcla 1/2 taza de azúcar con canela y revuelve los churros en esta mezcla.

¡Disfruta!


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