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Muchas veces llevar lunch al colegio oa la oficina se vuelve todo un reto ya que el tiempo que nos lleva cocinar siempre es un impedimento y terminamos comiendo en la calle. Pero encontrar el lunch ideal no es tan complicado como crees, existen muchas opciones sencillas y rápidas para comer saludable todos los días.
- Avena con manzana y canela: en un tazón pon leche y media taza de avena natural (recuerda dejarla remojando en agua o leche una noche anterior); un par de rajas de canela y 2 cucharadas de miel. Corta una manzana en cuadritos y agrégala, ¡es muy rico y saludable!
- Pasta a la hawaiana: comienza por hervir la pasta en una olla con agua y un poco de sal hasta que queden ligeramente firmes. Escurre la pasta y vuelve a ponerla en la misma olla pero sin agua esta vez. Ahora corta jamón y piña en cubitos y agrégalos. No olvides añadir crema al gusto.
- Cuernitos rellenos de pollo: pon a hervir una pechuga de pollo. Una vez que se cosa, deshébrala. Después pon a freír un poco de cebolla corta en juliana y agrega el pollo cocido. Sazona con sal y pimienta al gusto. Finalmente rellena un par de cuernitos con el guiso de pollo, puedes agregarle un poco de queso y aguacate.
- Salteado de papa y salchichas: en un sartén coloca un poco de aceite de oliva y saltea las salchichas. Cuando estén ligeramente doradas, agrega cebolla, ajo y pimientos. Una vez que se sientan suaves es momento de añadir las papas y sazonar con sal o pimienta al gusto.
- Pizza sin horno: utiliza un pan árabe (pita) como base y prepare salsa de tomate (la puedes comprar o puedes prepararla tú misma) con un poco de orégano. Dora el pan por un lado en un sartén o comal y voltéalo. Salsa esparce, queso mozzarella o manchego; un poco de orégano o albahaca. También puedes acompañarlo de piña, jamón, chorizo, tocino, pepperoni o tus verduras favoritas.
Cuando termines de preparar tu lunch recuerda dejar tu espacio totalmente limpio y las toallas Regio® Hogar serán tus mejores aliadas gracias a sus hojas con practi-cortes que harán más sencilla y rápida tu limpieza.
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